« 食べたら水餃子 | トップページ | カレーとケーキ »

パワフルごはん

いただき物の、うら田の「よもぎふくさ」。
期間限定の販売なのだけれど、びっくりの美味しさでした。

ふくさって、どらやきの皮みたいなのを裏返して餡をつつんでいるイメージだけど、
これは、生地自体がシフォンケーキのようで、しかも粒あん。
あまり甘すぎず、私好みのお菓子でした。
抹茶をたてて、ひとりおやつ。
Dsc_3894
販売期間中に、また買ってこよう~

○o。+..:*○o。+..:*○o。+..:*

今日は、仕事が休み。
日中は所用で出かけていました。

帰りにスーパーに寄ると…

おお、珍しくうなぎが、半額シール。しかも2枚重ねて貼ってあって、
半額の、半額。
ひゃっほーいヽ(´▽`)/

紫黒米を炊いた上に、うなぎ。
Dsc_3914
2枚重ねシールのおかげで、今夜はドカッと、このサイズで乗ります。うふ。

久しぶりのうなぎ、母屋のだーりんのご両親にも好評でした。

我が家では夕食に鶏肉が出ることはないのですが、
この鶏肉は煮物にすると、いいお出汁が出るのですよ。。。
なので、じゃがいもと炊きあわせ。
Dsc_3908
鶏肉は、娘が大喜びでぱくぱく食べていました。
だーりんは、いい味だなぁと言いながら、じゃがいもだけを、ぱくぱく。

ねっ、いいお出汁が出るでしょう?o(*^▽^*)o
…なのに、なぜ鶏肉本体が苦手なんでしょね???

先日のお好み焼きの時に使った春キャベツの根元や芯が残っていたので、
キャベツの端っこのところと豚もも肉を甜麺醤で炒めました。
Dsc_3900
春キャベツ、丸ごと、ようやく使い切りました。

今日は、うなぎにお肉、
パワフルなご飯になりました。 punch

最近、カラフルなミニトマトを見かけます。
Dsc_3916
色とりどりでお皿に盛ると可愛い。

« 食べたら水餃子 | トップページ | カレーとケーキ »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

うなぎ・・・・・・最後に食べたのはいつだったろうか?(遠い目)
うらやましいっす!
紫黒米もきれ~~い♫

登志子さんへ☆

ここ数年、うなぎが高すぎて、人数の多い我が家ではそう簡単に買えません…
半額の、半額。。。
むふふ。シールがオーラを出してshine輝いてshine見えました。

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

« 食べたら水餃子 | トップページ | カレーとケーキ »