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スイスチャード

今日は民謡舞台の司会原稿書きに引き続きいそしむ…はずだったのですが、
午前中はお茶のお稽古。
午後からは実家に用事があって行ってきました。

なかなか原稿書きの仕事がすすみません…o(;△;)o

実家に行ったら、なるちゃんが、また新しい服を着ていました。
行くたびに、おニューの服を買ってもらっています。
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子供のころの私よりも、今のなるちゃんのほうが可愛がられているような気が…
犬なのに…父に猫可愛がりされていますsweat02
暖かそう~。Dsc_3155
なるちゃん、犬なのに…猫背ですsweat02

○o。+..:*○o。+..:*○o。+..:*

スイスチャードという野菜を見つけました。
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カラフルな茎がなんともいえず美しくて、迷わずゲット!
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…しかし、買ってから、どうやって食べたらよいか迷いました。

サラダかソテーがいいと教えてもらっらので、両方作ってみました。
サラダ。Dsc_3176_800x520
ソテー。Dsc_3188

だーりんに盛り付けを「雑多」と言われてしまいました。
なんでぇーcrying

このスイスチャードには、しみ・しわ・白髪の原因となる活性酸素を除去し、肌老化を防止してくれる効果があるらしく、美肌やアンチエイジングに、とってもオススメの食材なんですって!
今夜は、おでん。Dsc_3167
今日は、ちくわ麩を忘れずに買いましたぞい♪

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コメント

うちの母の菜園でも育ってるんですよ。
でも、あんまり太くなってくると大味だなぁ~~って感じます。
細くて小さめのをお買いになることをおすすめしたいです。

↑「初」とおっしゃるけど、美味しそうです!
上手にお使いですね。

登志子さんへ☆

お母さまの菜園って、すごいですね!なんでもありそう!!
しかもちょっと珍し系のオシャレなお野菜まで。
お料理に使う楽しみがありますね。

株ごとに全部色が違うなんて、面白い野菜ですよね。
そっか、細いほうが味が繊細なんですね。
今度は細そうなのをチョイスして買おうと思います。


パパさんに、猫かわいがりされてる 猫背のナルちゃん^^ かわゆす。
スイスチャードって、ひとつの株からこんなにいろんな色の葉っぱが出来るのでしょうか。。。。。   不思議。

明日のご多忙も、無事にと願います。。。。。
(私も今日も明日もしごと (・・。)

はなちゃんへ☆

ひとつの株というより、株ごとに色が違う不思議な植物なんですよ。
お皿にのせたらカラフルで、楽しかったですヽ(´▽`)/

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