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トンカツとチキンカツ

今日から開催が始まる花展。

早起きして、早朝の会場入り。
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開場式の司会の仕事でした。

打ち合わせが終わった後は、本番までしばらく会場のお花をみてまわりましたが、今回は天井まで届きそうな大作が多く、見ごたえがありました。

式典は緊張するけれど、セレモニーのバイオリンとハープの演奏はとても素敵でした。
ひと足早く、春の風が吹いてくるみたいな美しい演奏を聴かせていただきました。

セレモニーの後は、隣接するホテルで、開催記念祝賀パーティの司会の仕事です。
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ホテル最上階のバンケットルーム。
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パーティも無事、終了。

司会の仕事は今日が仕事始めになります。
いよいよ、いつもの毎日が始まった感。。。

気合を入れなおして、今年も頑張らねば。

○o。+..:*○o。+..:*○o。+..:*

今日は、ついに、ついに、家で「チキンカツ」を揚げましたぜい!!ヽ(´▽`)/
鶏NGの我が家。
しかし、どうしてもチキンが食べたいという娘のリクエストで…
両方作りました。

母屋のご両親と、だーりん用は普通のトンカツ。
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娘と私は、チキンカツ。
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2種類揚げるわけだけど…よく考えたら、お肉が違うだけで、手間はほぼ同じでした。。。
米粉の混ざったパン粉を使ったら、カリカリ感のある衣になりました。
この食感、かなり好評heart01

明日は、息子は資格試験を受験します。
今夜は大学の友達みんなで前泊のため、東京に行っています。

祈りをこめて…試験に「カツ」!!

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コメント

今年初の、司会のお仕事 お疲れ様でした~^^/

母屋のご両親も、鶏さん苦手なのですか?
鶏のほうが、柔らかい気がして。。。。。

息子さんのために^^ 母が「カツ」を食して
勝つ!ために念を送ったのですね♪

        だいじょうぶ^^ 勝ちますよ♪

はなちゃんへ☆

母屋も、鶏NGなのですよぉ~~(||li`ω゚∞)

カツにこめた思い、届いたかなーーーshine

そうそう・・・
なぜ?2種類揚げないのかしら?って
いつも思ってったんですよ。
これからは、このやり方でイケますね。うふふ♫

お兄ちゃま!ファイトです!

登志子さんへ☆

そうなんです。
なぜか思いつきませんでしたの。coldsweats01

久々のおうちチキンカツ、美味しかったですヽ(´▽`)/

家族のためにチキンとトンを揚げ分けるって
なんて素敵なおくさま。ToT
両方とも美味しそー。
愛情たっぷりですね。
これで受験にも勝つ!

Mogさんへ☆

母屋のだーりんのお父様は、ビーフカツがお好きなんだそうです。
次回は、ビーフカツ、トンカツ、チキンカツの3種揚げになるかもです。

なんかお肉のお値段的に松竹梅っぽいcoldsweats01

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