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そうめんかぼちゃ

今日はラジオの仕事。

スタジオから見る外の風景。
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気持ちのいいお天気~
もうすぐ本番。Dsc_1238


○o。+..:*○o。+..:*○o。+..:*

帰りに買い物にいくと、「そうめんかぼちゃ」の地物が出ていました。
地元でも作られているなんて知らなかった!
これは、ぜひとも買わなくちゃ。

皮ごとラップで包んでレンジでチン。
スプーンでポコッと取り出して、水にさらすと、あっというまにほぐれて、そうめん状になります。
かんたーーーんheart04
中華サラダの味付けにしました。
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くりぬいた皮をそのまま器に。
娘は「味も食感も春雨サラダそっくり!」と言っていました。
このレンジでチンの食べ方、なかなかいいかもo(*^▽^*)o

ローストビーフ。Dsc_1244
下に敷いてあるレタスは、なんと工場で作られた低カリウムの無農薬&無菌野菜です。
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先日のいしかわの四季を食する会での、お土産で頂いたものです。
無菌で育てられているため冷蔵庫で3カ月もつそうです。…す、すごいsweat02
ちなみに、まだ石川県では販売はされていないそうです。

こちらも頂き物。
氷見のかまぼこ。Dsc_1250
なんと鮭がトッピング。
これは美味しい。

来週は怒涛の一週間になりますが、今週はゆったり過ごせそうです。
嵐の前の静けさ。
今週は心穏やかに、パワーチャージしながらゆるゆる過ごしましょう。

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グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

美味しそうですねー♪
ダイエットには大敵~(;´д`)トホホ…
ラジオのお仕事しているんですねー
カッコイイ~♪

電子レンジとは・・・ナイスなアイデアです!
わたしも、次は電子レンジでやってみます!

かじゅりんさんへ☆

そうなの~。
美味しいものと仲良くしたいけど…
でも太るのイヤダし…
ビミョーな関係です。(=´Д`=)ゞ

登志子さんへ☆

これね、八百屋さんに教えていただいたんですよ。
800W5分で、スプーンでくるんと取り出せます。
で、水にさらすと、パラパラに。。。かんたーんヽ(´▽`)/
簡単に器まで作れちゃいます。

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