« さらば夏の味 | トップページ | 素敵な女子会 »

モーツアルトのまいたけごはん

カレー用のスパイスのモニタープレゼントに当選しました。
Dsc_0456
クミンのパウダーはよく使うのですが、粒々のままのクミンもついていたので嬉しい!

登志子さんのお料理教室で、ルウを使わないカレーを教えていただいて以来、我が家のカレーは、ルウなしが主流になりました。

最初は教わったレシピで。最近は、いろいろアレンジを楽しんでいます。
カレーって、スパイスを変えたり、工夫をしたり、いろんなアレンジができて、数えきれないほどのオリジナルのカレーができるのが、実に面白い!

今回はこれを使って、さあ、どんなカレーをつくろう??
うふふ~~heart04楽しみです。

○o。+..:*○o。+..:*○o。+..:*

今日は、同じ婚礼司会の仕事をされている良子さんとランチ。
良子さんおすすめの三会で食事をしながら、女子トーク。
同業者だからこそわかりあえる、仕事のあれこれ。
楽しかったぁー(*^ω^*)ノ彡
また行きましょうね~

夜ご飯は、「深夜食堂レシピのポテトサラダがまた食べたくなった」という、だーりんのリクエスト。

…承知しました(  ̄^ ̄)ゞ

ポテサラには、ハンバーグが合うような気がするので、
ハンバーグもにぎにぎして作りました。
Dsc_0479
おにぎりも、ハンバーグも、コロッケも、丸いものはみんな、私が作るとまん丸になってしまいます。
三角とか、楕円形とか…しようと思っても難しくて、いつも私が握るといつのまにか丸型になります。

今夜も、丸バーグ。

先日の懐石秘密箱でいただいたまいたけのご飯が美味しかったので、やってみました。
作り方がわからないので、推理しながら作ってみました。
Dsc_0482
もち米で炊いてあります。
このまいたけ、「モーツアルトを聴いて育った」まいたけなんだそうです。(パッケージに書いてありました)なんと上品なお育ち!

明日は、朝イチから婚礼司会の本番、…からの、駅前のホテルに移動して、婚礼司会の打合せ、…からの、フィニッシュは楽しい予定。

フィニッシュに向けて、明日も気合をいれて頑張りぬきます。゚.+:。(・ω・)b゚.+:。

« さらば夏の味 | トップページ | 素敵な女子会 »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事

コメント

まぁるいハンバーグに ポテトサラダ♪
昭和のハイカラなご飯の定番ですな(^^ ステキです・・・・・

昨日はありがとうございました。
憧れのゆかさんにお会いできで、とっても幸せでございました(^^*
思っていた何倍も何倍も、ステキな方でした^^ ゆかさん♪

     今後も仲良くしてくださいましまし(^^*

はなちゃんへ☆

楽しかったです!!
可愛らしいはなちゃん、ますます大好きになりました。
これからもよろしくお願いいたしますo(*^▽^*)o

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

« さらば夏の味 | トップページ | 素敵な女子会 »