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豚冷しゃぶ

娘から「今夜は豚冷しゃぶと野菜にごまだれをかけて食べたい」というリクエストがあったので、糖質オフを意識して作ってみました。
Dsc_1919
サーモンと野菜は、オリーブオイルとレモン汁で軽くマリネ。
高野豆腐と卵とじ煮。Dsc_1910
なめこと、あおさのお味噌汁。
最近、私の中ではきらめくshine玄米ブームだったのですが、だーりんと娘には不評で、「白いご飯が食べたい」とのことだったので、今夜は久しぶりに白いご飯を炊きました。
私は白ご飯は抜きで、糖質カット。
今夜の糖質オフご飯。Dsc_1918

最近、空いた時間にあちこち行って、いろんなことを習ったり、体験しています。
ほんの数年前までは、仕事に関係のないことに時間を使うなんて、まず考えられない毎日だったけれど、今は、仕事以外のことでの「学びたい欲」がいっぱい。

あまりにもジャンルがバラバラで、自分でも「いったい私、どこに向かって行こうとしているんだろう???」と不思議になることもあるのだけれど…。

ま、深く考えず、いろいろ体験しながら、最終的に自分がやりたいこと、楽しく過ごせる場所を選びながら、自分に合った暮らしのスタイルを探していけたらいいな。

なにごとも整理整頓がまず最初。
ちょっと自分の生活を整理して、今の自分に合うように整えていきましょう!

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コメント

美味しそう~^^/
豚しゃぶの上に乗っているのは、松の実ですか?

いろいろ学べるゆかさんは、本当に時間の使い方がお上手だなぁと
いつも思っています。

見習わなければ!(^^*

はなちゃんへ☆

母屋にお届けしたぶんは白ごまをトッピングしたのですが、そのあとに松の実があったことを思い出したので、うちのぶんは松の実トッピングにしました。
くるみとか松の実ってheart04大好きなので、なんにでもつい乗せてしまいます。

きらめく玄米ブーム

わたしも見習って久しぶりに炊いてみました。
勘が衰えていて水加減が・・・・・
続けることが大事なんですね。

ゆかさんの日記を見て刺激受けています。

登志子さんへ☆

玄米どっさり買ったので、当分ブームは続きそうです。。。
我が家の私以外には不評なのですが…sweat02

いつもながら、見た目もキレイでおいしそうなごはんですね~♪うっとり。
糖質オフでダイエット・・旦那さまの為にも、いつまでもキレイでいたいですものね☆
とか言いながら、毎晩白米をがっつり食べている私(T_T)
ゆかさんを見習わなければ。
習い事っていいですよね。若い時は、毎日の忙しさばかりで考えられなかったですが
私も今は「ほんとどこに向かっているんだろ?」と思いつつも、
「自分磨き」で興味がある事に色々チャレンジしていますp(^-^)q

ちょろまつさんへ☆

自分磨きでいろいろチャレンジされていらっしゃるんですね!
いいですね!!゜.+:。(*´v`*)゜.+:。
私も、いくつになっても、いつも何か新しいことに向かっていたいなあと思います。

ちょろまつさーん、ともに、がんばりまショーヽ(´▽`)/

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