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糖質ダイエット初日は…

糖質オフダイエット初日。

朝ごはんは、しっかり野菜から。
太陽の位置が変わってきたので、朝、東の窓から明るい陽の光が入るようになってきました。
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野菜とえびの醤油麹炒め。これはお弁当用に作ったおかずの残りです。
レタスとトマト。
ピスタチオ入りのモルタデッラソーセージ。

こんなふうに、太陽の光をいっぱいに浴びた朝ごはんのお皿を見ていると、なんだかいよいよ春なんだなあ、という気がして、嬉しくなってくる。。。

もきちさんの糖質オフケーキでおやつ。
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これ、私もまねして作ってみたいなあ。

明日、明後日と仕事が続きますが、今日は休みです。
のんべんだらりと過ごしては太るので、歩いて近江町市場を往復して買い物したり、郵便局へ行ったり銀行へ行ったり、とにかくせっせと体を動かしておりました。

夜ごはん。
野菜とお肉たっぷりのチリコンカン。
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先日買った「クマのいなかごはん」のレシピ本に載っていたこのチリコンカン、一度作ってみたかったのです。

新たまねぎとスモークサーモン、国産レモンの粒マスタードマリネ。
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できるだけ糖質を意識して減らしてみたけれど…
効果が出るといいなあ。

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コメント

美しい!
どのお皿もホントに美しいです!
目で楽しみながらしかも「美味しい!」
その上糖質offだなんて・・・・素敵!

登志子さんへ☆

登志子さんにそんなふうに褒めていただくと、大感激!!!です。
クマさんのチリコンカン、美味しかったです~~heart04

ピスタチオ入りのソーセージ(^^
チリコンカン(^^

すっごい食べたいです。 

白い、浮き模様のあるお皿がとっても素敵で・・・・・
けれど、洗うの大変そうって思ってしまう
貧乏性の自分がちと悲しい(・・。

はなちゃんへ☆

白いお皿、普通に洗っています♪

ピすタチオ入りのソーセージは、登志子さんに教えていただいたハイ食材室さんの商品です。お買い得セールで買っちゃいましたdelicious
いろいろ変わった食材があっておもしろいです。

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