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めった汁

ダイエット中だというのに…

あぁ、誘惑に負けて、つい…。

だーりんの所用に、仕事が休みだった娘と一緒についていきまして、
マルガージェラートで、3人でアイスを食べてきてしまいました。
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ジェラートであっさりしているのに、チョコが濃厚で美味しい。。
さすがマルガージェラート!

やっぱり、美味しいものはみんなで「おいしいね」と言いながら一緒に食べるから、より美味しく、楽しいんだよね。(言い訳)

外は雪で、超~寒いのにアイスなんか食べたものだから、3人ともすっかり体が冷えました。

夜は、ぽかぽか豚汁。
金沢流に言うと「めった汁」。
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めったやたらに、なんでも入れるから「めった汁」という名前がついたともいわれていますが…
かぼちゃ、さつまいも、こんにゃく、にんじん、玉ねぎ、大根、油揚げ、豚肉…
たしかに、めったやたらにいろいろ入っています。

うちで一番大きなパスタ茹で用の鍋にいっぱい作って、小鍋に取り分けて母屋にお届け。

今夜はみんなで温まろうねー

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コメント

具だくさんのおみそ汁は本当に美味しいですよね。
いろんなものが食べられて、身体にもよいと思います。
おむすびもベストなコンビネーションです。
(この間のふりかけはいってないね)

今日はめっちゃ寒いので
そのめった汁にします!
きゃー。ゴージャスな豚汁!
お野菜に甘いカボチャとサツマイモもいれるんですね。
すごい、トロミマックス!
これはあたたまりそー

登志子さんへ☆

だーりんいわく、「めった汁には、塩むすび」、だそうです。
ということで、なにもいれないシンプルおにぎりにしました。
なんだか合宿やキャンプの時のご飯を思い出します。

Mogさんへ☆

あったまりますよーーー
さつまいもは特に欠かせない具材です。

私は酒粕もお味噌と一緒に煮溶かして、粕汁にしています。
さらに仕上げに三河みりんをたらーーーっと。どんだけ甘いのすきなんでしょ。(;´▽`A``

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