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ロールキャベツ

今日は夕方からMC講座の仕事です。

なので、早めに買い物に行って夕食の支度。
近江町市場に行ってきました。
こんな珍しいケチャップを見つけました。
トマト梅ケチャップ。Dsc_0675_2
トマトに…梅ぇ~~???Σ(・ω・ノ)ノ!
どんな味なのか、興味津々。
好奇心に負けて、つい買ってしまいました。

市場で超~大玉のキャベツをゲット。
挽肉と玉ねぎも買って、今日はロールキャベツです。

今までキャベツから葉をはずすのが苦手で、いつも破れてボロボロになってしまっていたのだけど、先日、登志子さんにコツを教わったので、もう大丈夫!

今日はとてもきれいに、ひとつも破らずに、はずせました。ヽ(´▽`)/ヤッタ―
コトコト煮込んで…
完成!Dsc_0681_2
出来立て熱々をだーりんのご両親宅にお届けしてから、仕事へ。

゜。°。°。°。°。°。°。°。゜。°。°。°。

仕事から帰ってから、あらためて我が家のご飯。

ロールキャベツに、今日買ってきたトマト梅ケチャップをかけてみました。
Dsc_0683_2
甘酸っぱくて、梅の香りもしっかりして、でもトマトの味も。。。
これは美味しい!
だーりんは「フライドポテトにも合うかも」と、トマト梅ケチャップ、気に入った様子でした。

ロールキャベツを取り出した後のスープでリゾット。
Dsc_0685_2
いいお出汁をしっかり吸って、美味しいのよね~

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グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

美味しそう~^^ ロールキャベツがたべくなった~~~。

近江町市場へも 行きたい。。。


           熊捜索は 打ち切りになったみたいです・・・

                  熊も人間も無事がいいですよね。。。

はなちゅわんさんへ☆

手作りロールキャベツは、まさに家庭料理~って感じで、心がほっこりしますねheart01

年末が近づいてくると近江町市場も混雑してきそうです。


ロールキャベツ、おいしそうです~

梅トマトケチャップですか!?
ご主人様のご感想から、試してみたくなりました~

クマは捕まりましたか?
クマの顔、可愛くて好きですが、遭遇するとやっぱり怖いsweat02
お気をつけて~paper

Mercuryさんへ☆

梅の味も濃いし、トマトの味も濃いので、かまぼこに塗ったり、クリームチーズに乗せたり、いろいろ使い道ありそうなユニークなケチャップでした。

熊…まだ捕まっていません。
どこらへんをウロウロしているのでしょうーsweat01

きれいで美味しそうなロールキャベツですねぇ~~~
そのスープでリゾットとは・・・・思いつきもしませんでした。
今度やってみます!
教えてくださって感謝です。

登志子さんへ☆

なんとおそれ多いお言葉!

実はご飯炊いてなくて、冷凍してあったご飯だったのでリゾットにしただけなんです~coldsweats01

スープがたくさんあったので、きっと美味しいだろうなと…

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