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山芋そうめん風

毎年恒例の、交通安全大会。
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7つの小学校の高学年が集まって、開催されます。
第一回からずっと司会を担当していて、今回でもう8年目になります。
初回の時の6年生たちは、もう20才になってるのかぁ…

なんだかついこの間のような気がするなぁ…

○o。+..:*○o。+..:*○o。+..:*

大会の中で子どもたちに「下校時は急いだり焦ったりしないで、ゆったりとした気持ちで歩きましょう。」なんて言っていたのだけど…

終了後、ダッシュで買い物して、超~ダッシュで帰宅して、夕食の支度。

急いで焦って、時間ギリギリで出来上がり、だーりんのご両親宅にお届け完了!

今夜のメニュー。
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うなぎを買ってきたけれど、1本をみんなで分けると…一切れずつになってしまったsweat02

今日のがんばった一品。
見た目、地味だけど…。Img_20130906_193519759
山芋を長ーく細ーく、そうめんのように切って、おなじく千切りにしたみょうがをどっさり入れて、麺つゆに入れました。
山芋のそうめん風。
山芋を大量に細く切るのが大変でした。(;´▽`A``

でも「おいしい」と言ってもらえると、ほんとうに嬉しいものです。

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コメント

ダッシュでお買い物をして、超ダッシュで ご飯を作られた ゆかさん^^
本当に、愛おしい方だなぁ~^^(テレテレ)

旦那様のご両親も、嬉しい毎日ですね♪

長いも、切るの本とに大変。。。。。

ヘタしたら、私は、厚手のビニールに入れて
上から 「すりこぎ」で

ストレス解消がてら、ぶっ叩きます!!!


    床の上にマットを敷いてから♪

            今日もお疲れさまでした。

はなちゅわんさんへ☆

一気に千切りができるスライサーがあれば便利なんだけど…
うちにはないので地味に包丁で切るしかなくて…
メンドクサイけど、細ーく切った山芋、見た目はそうめんだけどシャキシャキして美味しいですよ。

でも切ってるさいちゅう…何度かすりこぎでぶっ叩きたい衝動に駆られました。
スカッとするだろうなあー

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