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コロッケ春巻き

慌ただしい帰省だった息子が帰っていって、今日からはいつも通りの月曜日。
大きな靴が消えて、なんだかがらんと広く見える玄関が寂しいなあ。

ラジオの仕事が終わった後は、市場へ買い物に出かけ、糸と針を買ってきた。

………。

…ではなくてsweat01
じゃがいもとお肉と春巻きの皮を買ってきました。
車じゃなくて歩きだったのですが、お買い得じゃがいもを見つけて、つい買ってしまいました。
お、重かった~sweat02Img_20130624_185748677
じゃがいもどっさり、ごろんごろんと、たっぷり。
これだけ入って何と200円!
うひょひょひょ~~( ´艸`)市場って素敵heart01

本日のメインは、おととい買ったカフェごはんの本に載っていた、じゃがいもを使ったメニューにチャレンジしてみました。
コロッケの中身を作って、春巻きの皮で巻いて揚げたコロッケ春巻き。
Img_20130624_201426958
ひと口食べて「おお、コロッケだー」と驚くだーりん。
そうそう、このリアクションが見たかったのよ~、
コロッケ春巻き、なかなか好評でした。

にんじんとツナと玉ねぎのサラダ。
Img_20130624_201353183
野菜スープ漬けのツナを使うので、ちょっとさっぱりした仕上がりです。

ごぼうを揚げて、熱々のうちに甘辛いたれをからめたもの。
お酒のおつまみみたいなおかずです。
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syunkonカフェごはんのレシピ本、面白~いです。

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コメント

近江町市場に、糸と針を買いに行かれたのかと・・・(笑^^
しゅらしゅらしゅらしゅらしゅらら~ ですね♪
コロッケ春巻き、美味しそう^^
これだけの「ジャガイモ」が200えんって。。。

ゆかさんは、お料理上手&お買い物上手ですね^^

はなちゅわんさんへ☆

ねっねっねっお買い得でしょーheart04
持って帰ることをすっかり忘れて買ってしまいました。
袋は重かったですが、なんだかお得感があったせいか心は軽かったです( ̄▽ ̄)

お料理の腕はもちろんの事・・・
ゆかさんはお料理の盛り付けも上手ですねhappy02

五右衛門さんへ☆

キャーheart04褒めていただけてウレシイ!!!
でも、もっともっと盛り付け上手になりたいです。
自分ではまだまだ、まだまだまだまだ下手くそだと思っているので…coldsweats01

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