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体にいいごはん

今日は仕事が休み。
友達と一緒にお料理教室へ行ってきました。

…の、前に、一緒にランチ。

「からだに良さそうなものを食べよう」ということで、その名の通り「体にやさしいランチ」を食べに行ってきました。
メニュー。Img_20130219_113609193_640x480
この生姜とにんじんのスープ、すっごく体がぽかぽかして美味しい。
作ってみたいなあ。Img_20130219_114123463_640x480
ここにランチに来るときは、いつもこの「体に優しいランチ」をいただいています。
Img_20130219_115003809_640x480
お気に入りの友達と、レストランで美味しく作ってもらったお料理をいただきながら、会話と食事を楽しむ。
こんな時間を過ごすことが、「また頑張ろう」という明日の元気へとつながるんだな!

ランチのあとは、登志子さんのお料理教室へ。
なかなかうまく作れなかったパウンドケーキを、今日は基本からしっかり教えていただいてきました。

作ったお料理はお持ち帰りして、今日の夜ごはんに。
野菜の揚げびたし。
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お魚はトマト麹をまぶして焼いてあります。
野菜のお肉巻きと、クリーミーなポテトサラダ。
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今までなかなか味が決まらず、毎回味の変わっていたポテトサラダ、今度からこの作りかたで決まりです( ̄▽ ̄)
登志子さん、ありがとうございました!

体に優しい外ごはんと、体に優しいおうちごはん。
うーん、(v^ー゜)元気に過ごせそう~

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グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

ゆかさん
今日もありがとうございました!
とっても楽しかったです!

DVDも素敵でした!

登志子さんへ☆
こちらこそ!いつも美味しいお料理の作りかたやコツを教えてくださってありがとうございます( ̄▽ ̄)
今朝のお弁当は、牛肉を焼いて、昨日作ったそうざいたれをからめて入れました~heart01

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