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ワイルドコンビーフいため

いつも舞台でご一緒させていただいている、舞台監督のOさんおすすめのおかず。
小松菜と赤パプリカとコンビーフの炒め物。
先日お会いした時に、作り方を教えていただいて、
今朝、作ってみました。Dsc_1549_3 
味付けも不要。野菜を切ってジャーっと炒め合わせるだけ。
ワイルドな男の料理って感じで、ご飯がすすみそう。

お弁当にも入れました。
Dsc_1546_2
鶏肉苦手なだーりんのために、今日のメインは豚から揚げ。

だーりんは今日は講演会の講師の仕事。
先日からずっと資料作りに励んでいたけど、今日がいよいよ本番。
お弁当もりもり食べて、頑張ってきてねーヽ(´▽`)/

私も今日は午後から仕事です。
娘から「夜は豚汁が食べたい」とのリクエストあり。

あとでお肉買って来よ。。。

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