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今日のご飯

激しい風とどしゃぶりの雨。typhoon
台風の影響です~。typhoon

だーりんのお母さんが怪我をされ入院中なので、ここ数日、夕食時は、だーりんのお父さんと弟くんにマンションに来ていただいています。

今日は加賀太きゅうりを煮てあんかけにしました。
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生ハムとモッツァレラチーズのサラダ。
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それから、豚しょうが焼き。
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どれも、大皿盛りにして、適量を取っていただけるスタイルで。

加賀太きゅうりのあんかけが意外に好評でした。
地味なメニューだけど、珍しい食材だったみたい。
あんまり凝ったことはできないけれど、いつもの家庭の味でおもてなしできたらいいな。

最近はだーりんと二人っきりのご飯が多かったけれど、こんなふうに食べてくれる人がたくさんいるのも、楽しいね。

゜。°。°。°。°。°。°。°。゜。°。°。°。

ちなみに昨日は、ネギと生姜をたっぷり入れて、水ギョーザ。
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ギョーザは、ちまちまと包むのがちょっと面倒だけど、チルドで買ってくるのよりも、手作りのほうがだんぜん美味しいshine
包むのにすごーーーく時間がかかるのに、食べるのはあっという間なんだよね…sweat02

゜。°。°。°。°。°。°。°。゜。°。°。°。

今日はお料理の本を買いました。Dsc_1057
体脂肪計タニタの社員食堂のレシピ本。
これで、美味しくて健康的にスリムになれる料理、マジに勉強してみようと思います。

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グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

お疲れ様でした!
ゆかさんエライですねsign03
皆さんのためにきちんと美味しいお食事を用意してscissors
どれもこれも手の込んだものを、もりつけまで相手の立場を考え、お好きなだけどうぞ!というのはとても親切ですね。
もしお口に合わなければ、取らなくて良いのだし。
お好きならたくさん召し上がって頂けますものね。
ゆかさんって人に対する気遣いが優れているのですね。

そして!美味しいものが大好きheartなのね!

ジョセフィーヌさんへ☆

(*^ω^*)ノ彡そんなふうにに言っていただくと、照れてしまいます~sweat01
年代も違うし、味の好みもわからないので、とりあえず手探りで、という感じです。
お口に合えばいいのですが…

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