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遊食会最終回

はじめて出会った料理。
豚足の煮込み。(共食いじゃないよ)
ぷるぷるコラーゲンたっぷりに…美人になれるかな?
昨夜は、料理人さんたちの勉強会の遊食会に参加。
仕事関係でのご縁があって、私はここに、かれこれ10年近く参加をさせていただいてきました。
今回で遊食会としての活動が最終回となるということで、今回はANAホテルで新年会を兼ねての開催でした。
今回は中国料理。
特に水餃子は美味しかった!
うどんのようなコシのあるもっちり厚い皮、真似して作ってみたいなあ。
デザートの胡麻団子

お楽しみ抽選会では、商品券をみごとゲット!うれしーい。happy01
幸先のいい新年会となりました。

遊食会は来月から母体と名称が変わるそうですが、せっかくのご縁。美味しいもの大好きな私としては、今後も参加していきたいなあ。

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グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

豚足おいしそう!!!

私の大大大好物♪よだれが・・・。

noriちゃんへ☆

豚足って、見た目がいかにも豚の足って形がしていて、今まで一度も食べたことなかったんです。
でも、意外においしかった。煮込みもいいけど、表面カリカリに焼いたのもいいよねー

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