涙ぽろぽろ

近所のお年寄りのかたに、玉ねぎをどっさりいただきました。

畑でとれたばかりの玉ねぎ！

丸々とおいしそう( ＾ω＾ )

で、早速、オニオングラタンスープを作ることにしました。

大量の玉ねぎを半分は千切り、半分はみじん切り。

スーパーで売っているのよりも香りがうんと強い、新しい玉ねぎは…もう、目が辛くて辛くて、涙ポロポロこぼしながらの作業でした。

そのあとは、飴色になるまで、こがさないように時間をかけて炒めるんだけど、立ち上る湯気で、またもや目が辛い～。

こんなに私を泣かすなんて……

……アナタってなんて罪な玉ねぎ……ううう

たくさん泣いて？私の大量の涙のたまもののスープ、

無事できあがりヽ(´▽｀)/

こんがりトーストと、とろけるチーズをからめて、召し上がれ